厨房是一个油烟比较浓的地方，厨具放在厨房很容易脏。特别是不锈钢厨房设备，沾上油烟后，比较难处理。那么由徐州恒盛厨房设备有限公司的范总来为大家解答一下，不锈钢制品的清理与保养

　　不锈钢厨房设备的保养：

　　不锈钢厨房设备的主要材质是不锈钢，那么我们的保养得从材质着手。不知道有没有朋友了解过不锈钢制品，其实不锈钢是在普通的钢材里面参入了镍、钴、锰等稀有金属炼制而成。那么不锈钢只是使其不生锈，但是不等于不用保养。

　　不锈钢厨房设备产品包括：灶具、烟罩、厨房机械、调理柜、货架等不锈钢制品。 由于都是在厨房里面使用，所以很容易沾上油烟、灰尘以及残食等，所以必须加以保养，才能延长其使用寿命。我总结了以下几种方法供大家参考：

　　1，定期用湿布将其表面的脏物擦净，再用干布擦干。

　　2，避免醋、料酒等各种液体调料洒在其表面，一旦发现，要及时用清水冲洗，并擦干。

　　3，不要经常来回挪动灶台、货架、炊事机械等设备，特别是利用地板滑动。

　　4，不锈钢灶具要经常检查是否漏火。

　　5，炊事机械像和面机、切片机等，不要懒，要及时清洁。

　　对于厨房的保养总之是一个比较麻烦而琐碎的事情，对于不锈钢厨房设备的保养要长期的坚持，才能延长厨房设备的使用寿命及卫生。

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