为帮助客户对厨房家具能有比较深入的了解，以达到一次投资，一步到位，长期受益的目的，徐州恒盛厨房设备有限公司的范总特为您准备了这份简明的内容涵盖厨房家具关键性问题的指南性材料，供您选购厨房家具时参考.

         家中的厨房是我们家庭中最温馨的角落之一，因为那里满满的都是爱人烹饪出的心意。生活中各类厨具的功能、作用不同，应科学地使用。否则，不但无益反而会有害。

　　无论那一种厨具的使用方法不正确都会危害健康，不锈钢厨具也不例外。使用不锈钢厨具一定要注意以下几点；

　　一，不能用不锈钢厨具煎熬中药，因为中药含有生物碱、有机酸，在加热条件下会与不锈钢发生化学反应，失去药效，甚至生成毒物。

　　二，不可长时间用不锈钢厨具盛放盐、酱油、热汤等，因为这些食物中含有许多电解质，长时间接触，不锈钢会与这些电解质发生电化学反应，使有害金属元素析出。

　　三，不要长时间用不锈钢厨具盛放强酸性食品，如大豆、薯类，以防铬、镍等金属元素溶出。只有正确的使用厨具，才不会给自己的身体带来损害。

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