随着中国国民经济快速稳步增长，城镇居民的住房需求发生重大变化，对相关产业包括不锈钢厨具产业的发展产生了较大的拉动作用。同时，广大农村市场有待开发，加上城市居民更新换代的需求，厨具的需求量将保持稳步增长势头。
       徐州恒盛厨房设备有限公司的范总简单介绍不锈钢厨具的冷柜的选购方法：
       第一， 看保鲜效果。冷柜主要作用是保证冷藏食物的新鲜，因此保鲜的效果是作为一个重要的选购依据的。据科学分析，要想保持食物的新鲜，一方面需要冷柜内部具有恒温强“冻力”，另一方面，需要保持冷柜内的空气净化新鲜。因此在冷柜选购中，冻力一定得提高到一个高度。
        第二， 看冷柜的体积。目前市面上大的小的冷柜都有上千种，可根据酒店的大小，人流量来参考。
       第三， 看冷柜的能耗。选择一台耗电量小的节能冷柜可是为你以后省钱的明智之举。
       第四， 最好选购那些有质量保证，良好售后服务的品牌厨具冷藏柜。一个品牌的产品，它的质量与价格是成正比的，要看这个厂家的产品定位是高档还是低档；消费者若能从厨具品牌，保鲜，节能，容积，价格这几个方面来考虑的话，相信您一定会采购到称心合意的产品。
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